NIEUW: Primal Oats!🍺  Ontvang nu 15% korting op alle bieren met de code: PRIMALOATS

Logo zonnespelt

ZONNESPELT

Biologische Tarwebloem

3,65

Het biologische tarwebloem van Zonnespelt wordt ambachtelijk op molenstenen gemalen en met zorg gezeefd uit ons eigen biologische tarwemeel. Gemaakt van 100% Nederlandse granen en volledig vrij van toevoegingen. Door het verwijderen van zemelen en kiemen ontstaat een fijne structuur, waardoor de bloem ideaal is voor het bakken van luchtig brood, smaakvol gebak, pizza’s en koekjes.

Rogier

Ingredienten

100% biologische tarwebloem

Meer over biologische tarwebloem

Onze tarwebloem ontstaat door het zorgvuldig zeven van ons eigen biologisch volkoren tarwemeel, waarbij de zemelen en kiemen worden verwijderd. Zo houden we een lichte, zachte bloem over die perfect is voor luchtige broden, cakes en koekjes.

Het hele proces vindt plaats met respect voor mens en natuur. De biologische tarwe wordt geteeld op Nederlandse bodem, op een duurzame manier die de vruchtbaarheid van de grond behoudt. Daarna malen we het graan op traditionele molenstenen, wat zorgt voor een bloem met een natuurlijke, milde smaak en uitstekende bakeigenschappen.

 

Toepassing in de keuken

De biologische tarwebloem van Zonnespelt is veelzijdig in gebruik. Dankzij de fijne structuur en het hoge glutengehalte geeft het je baksels een luchtige textuur en zachte kruim. Ideaal voor:

  • Broden en broodjes
  • Croissants en focaccia
  • Koekjes, cakes en taarten
  • Pannenkoeken en wafels
  • Pizza’s en andere hartige baksels

 

Combineer de bloem eventueel met ons volkoren tarwemeel voor extra smaak en voedingswaarde. Een perfecte balans tussen luchtigheid en volkorensmaak.

 

Kies voor eerlijk en lokaal van Zonnespelt

Met de biologische tarwebloem van Zonnespelt haal je een product in huis dat van begin tot eind met zorg is gemaakt. Van Nederlandse akkers tot molensteen, van meel tot bloem, alles puur natuur. Ervaar het verschil van ambacht en kwaliteit, en laat je inspireren door de veelzijdigheid van deze biologische tarwebloem uit eigen maalderij. 

  • Biologisch gecertificeerd
  • Gemaakt van Nederlandse granen
  • Ambachtelijk op molenstenen gemalen
  • Verkrijgbaar in 1 kg tot 25 kg verpakking
Zonnespelt Pompoencrackers-met-pit

Pompoenpit crackers

Een recept van Rineke Dijkinga

Rogier

Vragen over dit product?

Vraag het Rogier!

Onze klanten

Gerelateerde producten

2,50

Rogier

Rogier

Vertel, wat is je vraag?