Morebeer en Zonnespelt werken samen aan een serie bieren waarin zuivere biologische graanrassen centraal staan.
De Primal Spelled is een bier uit de Flevopolder. Het is gebrouwen met zuivere, lokale en uitsluitend biologische ingrediënten. De biologische spelt wordt verbouwd en verwerkt in de Flevopolder. Voor elke batch wordt er een selectie gemaakt van de beste granen om het bier zoveel mogelijk smaak en beleving te geven.
Met de samenwerking van graanspecialist Zonnespelt en brouwkunstenaars Morebeer brewing en Poesiat & Kater worden pure ingrediënten en excellente brouwkennis omgezet tot deze ruige Primal Spelled.
De Primal Blue is een onderdeel van een serie bieren waarin zuivere biologische graanrassen centraal staan. Het graan “utrechtse blauwe” is een oude emmertarwe variant. Dit graan werd vroeger veel geteeld rondom Utrecht. Nadat het bijna helemaal verdwenen was, is het opnieuw uitgezet om het weer terug te brengen in het landschap. De unieke kleur van dit graan vindt je terug in het label en de zeldzame smaak proef je. Dit prachtige bier is het stoere resultaat van een samenwerking tussen graanspecialist Zonnespelt, Laurentius VOF en de trouwspecialisten van K.E.G.S.
Alles voor de smaak!
Cheers!
