De smaak van spelt is nootachtig, iets krachtiger dan die van tarwe.Lees meer
Onze graankorrels (tarwe, spelt en rogge) worden geoogst, gedroogd en gereinigd, en zonder toevoeging verpakt.
Het meel van Zonnespelt wordt op stenen gemalen en zonder enige toevoeging verpakt. Bij volkoren meel worden alle vitamines en mineralen die in de granen zitten behouden. Heel gezond en vol van smaak. Ideaal om te combineren met bloem tijdens het bakken om de smaak en voedingswaarde te bewaren.
