Biologische Speltpannenkoekenmix

Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling bak je eenvoudig luchtige, goudbruine pannenkoeken met de karakteristieke smaak van spelt. Een pure basis voor zowel zoete als hartige variaties.

Gemaakt van biologische spelt van Nederlandse bodem

Spelt is een oeroude graansoort die bekendstaat om zijn volle smaak en natuurlijke karakter. Voor deze mix wordt uitsluitend biologische spelt (en boekweit) gebruikt, zonder kunstmatige toevoegingen of onnodige hulpstoffen.

Spelt bevat van nature vezels, plantaardige eiwitten, B-vitamines en mineralen zoals magnesium en ijzer. Hierdoor past deze pannenkoekenmix goed binnen een gevarieerd en bewust voedingspatroon. Door te kiezen voor biologische teelt wordt bovendien rekening gehouden met mens, dier en milieu.

Wat heb je nodig en hoe bereid je het?

Met deze biologische speltpannenkoekenmix zet je in een handomdraai heerlijke pannenkoeken op tafel. Zelf toevoegen (op basis van 250 gram mix – ca. 2 personen):

• Circa 500 ml melk (op gevoel)
• 1 ei
• Een klein beetje zout

Snoeptip: voeg een zakje vanillesuiker toe aan het beslag voor een extra volle en lichtzoete smaak.

Bereidingswijze:

Voeg alle ingrediënten samen en mix tot een glad beslag. Verhit wat boter in een koekenpan. Giet een dun laagje beslag in de pan en verdeel dit gelijkmatig. Bak de pannenkoek tot de bovenkant droog is, draai hem om en bak de andere zijde goudbruin.

Serveer klassiek met stroop of poedersuiker, of kies voor vers fruit, noten of hartige toppings zoals kaas en groenten.

Kies voor puur en lokaal van Zonnespelt

Met de biologische speltpannenkoekenmix van Zonnespelt kies je voor kwaliteit, duurzaamheid en transparantie. Een eerlijk product van Nederlandse bodem, biologisch gecertificeerd en met zorg samengesteld. Perfect voor een voedzaam ontbijt, lunch of gezellige maaltijd met het gezin.

• Biologisch gecertificeerd
• Gemaakt van 100% Nederlandse spelt
• Ambachtelijk samengesteld recept
• Eenvoudig en snel te bereiden