Biologische Veldbonen

Wij bieden twee varianten biologische veldbonen:

Biologisch Veldbonenmeel
Een ideale toevoeging bij het broodbakken. Veldbonenmeel werkt als een natuurlijke broodverbeteraar: het zorgt ervoor dat het deeg meer water opneemt, waardoor het brood langer mals blijft en minder snel uitdroogt. Zo bak je niet alleen voedzamer brood, maar ook brood dat langer vers blijft.

Biologische Veldbonen (hele boon)
Deze veelzijdige peulvruchten zitten boordevol eiwitten en mineralen en zijn daardoor een uitstekende plantaardige vleesvervanger. Je kunt ze gebruiken in salades, soepen of stoofgerechten, of verwerken tot een smeuïge hummus.

Met biologische veldbonen van Zonnespelt haal je een product in huis dat zowel voedzaam als duurzaam is. Of je nu bakt met veldbonenmeel of kookt met hele bonen, je kiest altijd voor kwaliteit van eigen bodem.